Fiskeguiden.no

Nyheter, reportasjer og 2500 norske fiskeplasser

Kategori:
Å fjerne lakseparasitten Gyrodactylus salaris i et vassdrag, gir en økonomisk gevinst som er flere ganger større enn kostnaden ved behandling, ifølge en ny beregning

 

– 2019 er villaksens år hvor vi feirer villaksen som natur- og kulturressurs. Villaksåret skal fokusere på de mange verdiene som er knyttet til å ha villaks i norsk natur. Det er gledelig å se beregningene som viser at myndighetenes investering i å bekjempe sykdom er lønnsomt, sier direktør forMiljødirektoratet, Ellen Hambro.

 

Kategori:
Laks fra havet kan inneholde parasitter kalt kveis. Om du får i deg disse parasittene, kan du få magesmerter, kvalme og oppkast.(Illustrasjonsfoto: MilanMarkovic78 / Shutterstock / NTB scanpix)

Å spise rå laks i form av sushi eller gravlaks er populært, men hvor trygt er det å spise villaks på denne måten?